8种海洋捕捞冰鲜逐步退场 “夜宵顶流”小龙虾将“唱主角”

  自5月1日12点起，全国四大海域同步进入休渔期。5月8日开始，海洋捕捞冰鲜或活体水产品将禁止销售。

  5月8日起：将禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种海洋捕捞冰鲜或活体水产品，这些鲜活海鲜将与大家的餐桌短暂告别。那么随着伏季休渔期到来，市面上的新鲜海货将越来越少，对餐桌上的食材供应是否会有影响？

  “对于持续10多年的休渔季，一方面消费者已习以为常，另一方面对水产品的替代品很多，影响并不大。”经营水海产批发生意20余年的经营户戴纯敏表示，由于休渔期的影响，市面上活鲜、冰鲜存货将会下降明显，而冻鲜供应则相对充足，价格也相对稳定，能够保证休渔期间的整体供应。

  值得一提的是，每年的5月至8月是“夜宵顶流"小龙虾集中上市的销售旺季，此外花蛤、蛏子、丁螺、淡菜等各种贝类水产也是不错的选择，吃腻了海鲜的市民朋友，不妨换一种口味！